מפריד חלמון ביצה - Dunk N Egg

רעיון מקורי שהגיע הישר מגרש הכדורסל ועולם הספורט | מפריד החלמון Dunk N Egg מבית חברת OTOTO הישראלית.

יש מי שמבשל ואופה באופן קבוע ויש מי שעושה זאת פעם בשנה כאשר יש יום הולדת לחברה או שרוצה לעשות הפתעה לאמא או לכבוד כל מאורע אחר.
כידוע אפיית עוגות ואפייה בכלל דורשת הפרדת החלבון מהחלמון או כמו שאומרים הפרדת הצהוב מהלבן. החלבון משמש להקצפה ויש לו תפקיד חשוב בתהליך האפייה ולכן חשוב להפריד בהתאם למתכון.



ישנן מגון עצום של שיטות שונות להפרדת החלמון והביצה, יש הנעזרים בשני חצאי הביצה (בתנאי שהצלחתם לשבור אותה נכון) ויש אשר עושים זאת בין אצבעות הידיים. השיטות הללו עובדות, למרות שלפעמים מתחלק לו הצהוב למקום הלא נכון אבל זה רק עניין של פרקטיקה. אבל ברור לכולם שאלו אינן שיטות אידאליות; הן אינן מדויקות (לפעמים מתחלק) ובטח שהן מלכלות. ואם אתם מרבים לאפות, בוודאי שזה לא ריאלי לעבוד בשיטות אלו ואתם צריכים אמצעי יעיל יותר להפרדת החלמון מהביצה.

הכירו את מפריד החלמון Dunk N Egg מבית חברת OTOTO הישראלית. מפריד חלמון עובד בשיטה שונה מכל עלי עזר שראיתם. בניגוד לכל הכלים האחרים בהם מפרידים כל ביצה בנפרד ואז שופכים לקערה, כאן שוברים את הביצה הכולל את הלבן והצהוב "בהטבעה" הישר אל תוך "רשת הכדורסל" המוצמד לקערה (כל קערה) .לאחר שהביצה בקערה והצהוב צף על פני "הסל כדורסל" הלבן פשוט שולקים אותו בנוחות ובקלות. ראה סרטון.

גאדג׳ט למטבח שכל אחד צריך,מפריד ביצה בעיצוב לוח כדורסל להפרדה יעילה ומהירה ללא תקלות, קל לעבוד איתו וקל לנקות אותו בגמר השימוש.